Salmon With Smoked Salmon Butter foto oleh Lisa Nicklin (Sumber: cooking.nytimes.com)

Pada masa Prapaskah umat Katolik selalu membahas tentang tata cara pantang dan puasa. Salah satu pantang yang paling umum dilakukan adalah pantang daging.  Gereja menyerukan umat beriman untuk berpantang pada hari Jumat sepanjang tahun yang diatur dalam Kitab Hukum Kanonik 1250-1251. Read the rest of this entry →